牡丹（學名：Paeonia suffruticosa）為芍藥科芍藥屬落葉灌木，是起源於中國的一個雜交栽培種，其品種繁多，可以栽培出許多不同的品種。
牡丹有許多別稱，各有其起因與出處。在中國古代更是有其重要的地位，也被比喻為「花中之王」，牡丹的氣味非常優雅，如果貼近去聞，可以感受到泥土混合花朵的香氣。
牡丹的品種多達300多種，沒有人能夠精準的描述或指認牡丹的香氣，有的帶水果香、有的帶柑橘味、有的是綠葉氣息，也因為這樣，牡丹在香水裡面總是能夠有多個面向的展現。
在LFP香料香水實驗室中也有許多花香調，例如MA51、T48、T39都是清新花香，像是花園裡新鮮的花朵，剛採下的那種帶點綠葉的清香，適合喜歡花香調的你們來嘗試！
參考網址：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%89%A1%E4%B8%B9
http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%A1%E4%B8%B9/%E7%89%A1%E4%B8%B9.htm
