丁香 Syringa oblata

丁香(拉丁名為Syringa oblata),屬於落葉灌木或小喬木。廣泛分佈於桑給巴爾、馬達加斯加島等地,因為花筒細長的模樣如釘且香做取名,丁香的花序碩大、開花時繁茂,花色淡雅、味道優雅。丁香花色以白色和紫色為居多。在法國,“丁香花開時“意指氣候最好的時候。

丁香是可做為化妝品原料,同時也可以製作香菸等配料。丁香用於烹調、香菸添加劑、焚香的添加劑、製茶等。也可以作為藥用,中藥也有丁香花蕾入藥,藥名「公丁香」,性溫,味辛。

LFP香料香水實驗室調香盤中的 B9-丁香油酚(Dihydro Eugenol)其中「eugenol」源自丁香其中一個屬名「Eugenia」。丁香的香氣主要來自其中的丁香油酚,在香水調配中也適合與陽剛的氣息搭配,平衡香氣感受。
LFP 客製化香水 丁香 Syringa oblata

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