天芥菜(學名:Heliotropium europaeum),天芥菜的屬名「Heliotropium」源於一個神話故事,據說水澤女神克莉緹被所愛的海利歐斯背叛,最後逐漸消瘦而變成了總是面著太陽的天芥菜。
為紫草科天芥菜屬的植物,以分類來說屬於香草類,原產於中國以及祕魯,目前已由人工引種栽培,分布於歐洲等地,它具有的香氣猶如香水般,所以天芥菜又稱為香水草、洋茉莉。近年引進台灣作為觀賞用,也可提煉成香料或香水。
天芥菜開花的時候花朵顏色為紫色或者白色,它喜歡溫暖、通風好且光照足的環境。花香味香甜且濃郁,給人一種胭脂粉味的感受,若以香調輪而論,其之為東方調搭配芳香調而成,些許人會覺得太濃烈不能適應,搭配亞洲較為炎熱的天氣,可能穿戴在身上會有些許的厚重負擔。不過歐美人喜歡這種花香味,在德國被稱為是神仙藥草、法國被稱為戀愛之木,認為這種香味具成熟與富含女性魅力。
在LFP的香料分子中,帶有濃郁花香味的有MA54、MA58,胭脂粉味的有MA72,喜歡濃郁花香味以及胭脂粉味的香粉們在挑選香料分子時可以嘗試這幾種。花香味以及胭脂粉味的香粉們在挑選香料分子時可以嘗試這幾種。
參考資料:
https://blog.xuite.net/e2202778/boaboa/26991908
https://reurl.cc/W1LEl7
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%A4%A9%E8%8A%A5%E8%8F%9C