海狸香 Castoreum

海狸香(英語:Castoreum)海狸又稱河狸,為世界上第二大的嚙齒動物,動物香料中海狸香的氣味源自其生殖器官附近一對分泌物。

梨狀腺囊的分泌物新鮮時類奶油狀,淺淺的鵝黃色,乾燥後變成褐色樹脂狀,香味成分主要含有醇類、酚類和酮類,養蜂產業中,海狸香還可將煙草香味結合,使增加蜂蜜產量;添加於食物中,微量的海狸香能提升香草的味道。

海狸香具有強烈的動物腥味,像散發出焦油般的味道,刺鼻難聞,讓人想焦油或皮革的氣味。經酒精稀釋後,生海狸香會融化成溫暖辛香味,如琥珀及甜美水果氣味,主要用於皮革、動物和香水,使人產生陶醉愉悅的心情,目前已經禁止活體取香,皆以香料分子取代。若喜歡海狸香的氣味,不妨參考香料盤中BA69、T44的氣味,帶有些許皮革及乾燥木的氣味,初聞T44與BA69,不禁讓人眉頭微皺,過一會兒微微刺鼻辛辣的氣味開始帶點木質的氣味,給人一種溫暖沈穩的感受,是相當有魅力、大人感的香味。

參考資料:
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B2%B3%E7%8B%B8
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B2%B3%E7%8B%B8%E9%A6%99
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E6%A8%BA%E7%84%A6%E6%B2%B9
https://www.fragrantica.com/news/Castoreum-2229.html
https://www.fragrantica.com/news/Castoreum-What-Do-Beavers-Bees-Narcissus-Aspirin-Have-in-Common-11119.html
https://journals.sagepub.com/doi/10.1080/10915810601120145
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