網誌:Bergamot是香檸檬?還是佛手柑? | LFP: 香料香水實驗室,客製專屬香水

2017/09/19

【Bergamot是香檸檬?還是佛手柑?】
英文為Bergamot的香檸檬,伯爵茶裡的香氣就是它,它帶來一種清爽甘甜的感受,是香水界愛用的花果香調原料之一。但英譯的「佛手柑」是分別指兩種不同的水果,妳是不是也傻傻分不清楚呢?
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香檸檬是一種表面凹凸不平黃綠色柑果實,常用於香水中,帶有輕柔的酸甜香氣;而英譯過去的「佛手柑」,其實是兩種不同的水果,妳知道哪裡不同嗎?

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